- text
મરચાં અને લસણનો ઉપયોગ ભોજનનો સ્વાદ વધારવા માટે થાય છે. તેમનું મિશ્રણ કોઈપણ વાનગીને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે પૂરતું છે. ખાસ કરીને તીખું તમતમતું ખાવાના શોખીનોને ચિલી અને ગાર્લિકથી બનેલી સ્પાઈસી આઈટમ ભાવતી હોય છે. હોટલમાં આપણે ચિલી ગાર્લિક વાળી વાનગી મંગાવતા હોઈએ છીએ. ત્યારે મરચા અને લસણમાંથી બનેલા કેટલાક સ્વાદિષ્ટ ડીશ વિશે જાણવું હોઈએ. તેમનો સ્વાદ મજેદાર હોય છે. ઘરે સરળતાથી આ વાનગીઓ તૈયાર કરી શકાય છે અને કોઈપણ સમયે તેનો આનંદ માણી શકાય છે.
1. ચિલી ગાર્લિક મોમોઝ :
ચિલી ગાર્લિક મોમોઝ ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. તેને બનાવવા માટે મોમોઝને તેલમાં તળવામાં આવે છે. આ પછી, તેમાં સમારેલ લસણ, શેઝવાન ચટણી, ગ્રીન ચીલી સોસ, સોયા સોસ અને વિનેગર ઉમેરીને સારી રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે.
2. ચિલી ગાર્લિક પોટેટો બાઈટ :
ચિલી ગાર્લિક પોટેટો બાઈટને નાસ્તા તરીકે પણ માણી શકાય છે. આ મસાલેદાર છે. તેમાં શેકેલું લસણ ઉમેરવામાં આવે છે. તેને ફુદીનાની ચટણી અથવા ટોમેટો કેચપ સાથે ખાવામાં આવે છે.
- text
3. ચિલી ગાર્લિક પરાઠા :
જો તમને દિવસ દરમિયાન થોડી ભૂખ લાગે તો તમે સાદા પરાઠાને બદલે ચિલી ગાર્લિક પરાઠા પણ અજમાવી શકો છો. તેઓ બહુ ઓછા સમયમાં તૈયાર થઈ જાય છે. મરચાં અને લસણનું મિશ્રણ તેનો સ્વાદ બમણો કરે છે.
4. ચિલી ગાર્લિક કોર્ન :
ચિલી ગાર્લિક કોર્ન પાર્ટીઓની શાન છે. જ્યારે મકાઈને મરચાં અને લસણની પેસ્ટ સાથે પીરસવામાં આવે છે, ત્યારે ખાનાર તેનો સ્વાદ ભૂલી શકતો નથી. આ નાસ્તો માત્ર 5 મિનિટમાં તૈયાર થઈ જાય છે.
5. ચિલી ગાર્લિક વેજ નૂડલ્સ :
નૂડલ્સ એ એક એવી ફૂડ ડીશ છે જે ફક્ત બાળકોને જ નહીં પણ પુખ્ત વયના લોકો પણ પસંદ કરે છે. લસણના સ્વાદ અને મરચાના તીખાશ સાથે બનાવેલ વેજ નૂડલ્સ ખૂબ જ પસંદ આવે છે. તેને બનાવવા માટે શાકભાજીની પણ જરૂર નથી.
- text
